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和菓子を愛した人たち 貸出可

虎屋文庫／編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
千代田 開架 /383.8// 1000548519 一般 在庫あり
日比谷 グリーン /383.8/ﾜｶﾞ/ 1102162557 一般 在庫あり

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タイトル 和菓子を愛した人たち
著者 虎屋文庫 ／編著  
出版者 山川出版社
出版年 2017.5
ページ数 299p
大きさ 20cm
一般件名 和菓子-歴史 , 伝記-日本
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
ISBN 978-4-634-15104-8

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